大家新年快樂!新的一年也請大家多多支持菲比!
新年的第一篇文當然要來介紹厲害的餐廳啦，今天要介紹有台灣的"築地市場"美名的上引水產啦!
上引水產有超多東西可以選擇，舉凡像是火鍋，燒烤，生食，和壽司!想自己料理或外帶的，也有新鮮的食材跟外帶類的商品供大家選擇!
這次菲比就來為大家開箱市場內的快意鮮味吧和裡面超市賣的食物吧!
首先是快意鮮味吧!
沒有座位，但享用美食叫菲比站著也願意啦!
快意鮮味吧菜單如上，主打各式新鮮海鮮的料理!
法國瑪皇生蠔(半打) NT.660
每顆生蠔都相當飽滿很有水分，吃得到鮮味，相當不錯!
鮪魚三色丼 NT.520
鮪魚三色丼，鮪魚部分菲比主要有吃到兩種，第一種是大片的鮪魚生魚片，不得不說生魚片還蠻多的，肉質軟嫩，不太有筋!
另外一種則是蔥花拌鮪魚塊，一口的大小更能品嘗到鮪魚的油脂，感覺到何謂入口即化!
山藥絲泥是另一個令人很經驗的部分，水分飽滿滑順，很適合配魚肉一起入口!
松葉蟹(時價) 和 日本馬賽海膽 NT.200
海膽菲比印象中沒吃過幾次，不太會形容它的味道，但本來會害怕是不是有腥味，但實際是沒有的!
印象中，這樣大小的松葉蟹一隻當天差不多400多塊!蟹膏比我想像中的多，吃來像鹹蛋黃的口感，蟹肉則是厚實有咬勁，咬下去滿滿的汁流入嘴中，還蠻爽快的!
但蟹肉的好難剝啊
菲比也有嘗到店家的魚骨味增湯 NT.50
份量相當多，因為加入大量魚肉跟蝦子熬煮而成，喝起來鮮味十足啊，推薦大家要點歐!
上引水產也有超商，提供相當多種的外帶美食，像是上面陳列的壽司!
鮭魚蒸飯 NT.105
鮭魚蒸飯也是超商中的美食之一，飯吃來相當鬆軟，也帶有淡淡的鮭魚香，魚肉也軟嫩好吃，是吃起來不膩口但好吃的蒸飯!
整體而言，上引水產是名符其實的可以吃可以逛(買海鮮)的觀光市場，也不愧於台灣築地市場之美名，所吃到的海鮮生食類都很新鮮，但價格上不便宜，但對得起他的價值!
是個可以去逛去品嘗看看的台北景點!
最後，因為市場內人潮蠻多的，鮮食吧立食區的位置還位於市場的逛街動線上，還請大家去吃的時候，要小心安全歐!
菲比評分榜，報乎你知
食材或湯頭:
.8/5 (海鮮都很新鮮)
CP值:.4/5 (好食材是有代價的)
餐廳整潔度/舒適度:/5(要站著而且要小心逛街的人潮)
服務品質:.3/5
店家資訊
店家名稱: 上引水產-快意鮮食吧和超商
地址: 10491台北市中山區民族東路410巷2弄18號
開放時間：
每天 11:00–0:00
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