菲比尋常的奇幻旅程

今天要介紹的是知名南洋火鍋餐廳--藍象廷，菲比於2019/10/10時與家人來到永春站附近的藍象廷用餐。

永春分店主要是類似小火鍋的吃法而非吃到飽的，但在份量上，菲比認為也是足夠各位吃飽的歐!

首先，上面是菜單，可以看到湯頭以及食材上有相當多元的選擇歐，甚至也有一些泰式料理可以選擇ㄟ~

菲比選用的是"皇室青咖哩鍋"，也是菲比最為推薦的湯頭歐，能稍微吃辣的朋友們一定不要錯過歐

上圖是佐料區，除了常見的醬料外，請有去用餐的朋友務必要嘗嘗檸檬青醬，此醬會使海鮮類以及肉類吃起來口感更豐富

店內也有無限暢飲的飲料吧以及冰淇淋供用餐的朋友們享用歐!!

接下來，進入重頭戲，首先這家店採用雙湯頭的小火鍋，一邊是必有的昆布湯頭，另一邊則是菲比所選的青咖哩湯頭歐，這邊推薦肉類以及海鮮類可以放入咖哩鍋做食用，而青菜類則可放到昆布鍋，清爽的昆布鍋配合著青菜可以達到解膩的效果歐

上圖是雙人份的肉品，肉品煮起來都不會太油膩，也沒有筋，整體上算是入口即化

雙人份的海鮮拼盤，在擺盤上相當華麗，很適合打卡跟朋友們炫耀一凡啊

除了美觀外，在食用的體驗上，也讓人相當驚艷，海鮮都相當新鮮，配上咖哩鍋以及檸檬青醬，可說是讓人欲罷不能阿~

整體上，蘭象廷永春分店不像其他分店採吃到飽的經營模式，可是就菲比吃下來，也是相當的飽啊，店內招牌的青咖哩鍋是您一定要嘗試的，肉品以及海鮮也一定要搭配檸檬青醬歐~

愛吃鍋、愛吃泰式料理和愛吃美食的您，菲比推薦您到蘭象廷永春分店用餐歐

菲比評分榜，報乎你知

美味度:/5 (很重要，青咖哩鍋必推啦)

CP值:/4

餐廳整潔度/舒適度:/4

服務品質:/4

店家資訊

店家名稱:藍象廷泰式火鍋-愛買忠孝B1

地址: b1 No. 297號, 忠孝東路五段信義區台北市110

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