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相信有不少朋友是從外地來到新竹打拼,總會想念起老家的滷豬肉的香味,難解鄉愁,這邊菲比要介紹的就是能一解鄉愁的古早味小吃店給各位啦!

店門圖.jpg

位於金城二路上的眷村小吃,每當菲比騎車從竹北要到清大時經過此處,有時會看到滿滿的排隊人潮和聞到香氣四溢的滷肉香,讓菲比相當好奇是怎麼樣的美食!

也終於逮到機會來開箱眷村小吃啦!

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進入到餐廳裏頭,位置算寬敞,燈光明亮,環境乾淨

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店家的菜單就是在牆上像黑板的這塊,點菜還要自己一一手寫下要吃的品項,可說是吃到美食前要先來練字啊XD


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上圖是這次所有點的,分別是古早味飯、炸醬麵,白菜滷和粉腸湯

古早味飯.jpg

古早味飯 NT.60

很香的控肉終於現身了!控肉本身吃來除了肥肉部分較為油膩外,他的調味不會很鹹,瘦肉部分也不會有柴的感覺,飄散著淡淡的滷汁香,讓人食指大動!

吃完肥肉的部分,覺得膩口,可以吃水煮的蘿蔔來解膩,其餘配菜的調味皆為自然食材的味道為主!

鹹香不會油膩的滷汁配飯,真的是有家鄉的味道啊,個人認為是必點的項目之一!整道料理吃得到美味也吃得到營養啊!

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炸醬麵 (小碗) NT.50 大碗+10

麵體採用有咬勁的白麵而非常見的黃油麵,少了油麵常見的麵粉味,更能品嘗到炸醬的味道!

炸醬的味道吃來沒有常見麵館來得香,但整體吃來感覺較為清爽跟不油膩,肉末跟豆干的味道還算足夠,整體還是夠味!

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粉腸湯.jpg

粉腸湯 NT.30

眷村小吃的湯品一律30,個人認為能在在價位喝到粉腸湯是相當划算!

粉腸有五塊,吃來Q彈,不會有腥味!

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白菜滷 NT.50

這是菲比吃過算料最多的白菜滷了吧!有不常見的紅蘿蔔和黑木耳!

店家的白菜滷勾芡不會像其他店那麼多,整體吃來也不會那麼黏稠而是清淡的感覺!

因為食材的多樣性和足夠的蝦米來增加鮮味,其實它的味道還是相當夠的,也是個人很喜歡的一道!


總結:

眷村小吃這幾道菜吃來不會有過多的調味,吃到的幾乎是食物的原味!其中古早味飯的滷肉和滷汁,會讓人想起家鄉的味道,必點!

CP值高但不馬虎的湯品喝上一碗,覺得滿足!最後,豐富配料的白菜滷點來配飯剛剛好!


菲比評分榜,報乎你知

食材湯頭:.7/5 

CP值:.7/5

餐廳整潔度/舒適度:.5/5


店家資訊

店家名稱: 眷村小吃

地址: 300新竹市東區金城二路39號


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開放時間

每日 上午11:00 - 下午2:30 下午5:00 - 下午9:00 (周二公休)


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    走跳菲比 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()