今天再來一篇台中超推美食,不只好吃更新奇,大家來台中也一定要來吃吃看的一家店
這家店位於離草悟道走路不用五分鐘、離科博館也只要十分鐘唷,也是一家很適合帶著小孩全家一起來吃飯的餐廳
店裡呢 還有一家店狗,在這邊礙於肖像權就不放上照片來了,大家有機會自己去看看那隻可愛的柯基~~~
回到正題,這家看起來小小不起眼的小店也有被食尚玩家報導過,就知道他有多特別了,
咖基米是由一對夫妻所開的,假日去時剛好他們的小孩也在,看起來五歲而已,就拿著菜單想要給客人看真的很可愛耶
這間店也是間很溫馨的店,老闆非常的親切,且用餐環境很舒適,沒其他客人時很適合久坐唷(像菲比那天就待了三小時,對老闆有點不好意思了呢)
咖基米的店門口
菜單來囉!!!! 咖基米菜單非常的多樣化,也有很多是外面看不到的餐點,有鹹碗粿、甜碗粿、咖椰吐司、早午餐、炸物、厚片、飲料,還有特色碗粿早午餐及泰式奶茶In Bar butler
碗粿的價錢非常的親人,也有賣碗粿套餐,像早午餐的擺盤,但主餐是碗粿!!!!!! 也只要189元
接著是這次菲比也沒吃到的這次菲比也沒吃到的碗粿聖代,帳這麼大第一次看到碗粿可以甜的吃,
本來是特別來吃的,結果好像已經買完了,大家想吃建議中午前就要來看看了唷
也有賣咖椰吐司~~ 它是將來自新加坡及馬來西亞的甜點醬加到吐司,也能做成早午餐套餐囉!!
這頁就比較偏向一般的早午餐,但也有一個是菲比想吃的-柯基肉丸套餐,想吃吃看柯基肉
再者,兩個碗粿早午餐,菲比吃的是泰式米米煎,待會你們就可以看到實體囉~
飲料部分用神奇的容器Bar Butler 裝著的是鮮奶茶飲料,有足足1000c.c,建議兩個人又想嘗鮮的話,點一壺就很足夠了!!!!
上菜時間!!!!!!!!!!!
將將將菲比點的是泰式鮮奶茶In Bar butler,要怎麼把奶茶倒出來呢,有看到照片中瓶身左方有個像槍的東西嗎
就是從那邊把飲料倒出來唷,還會附上一桶冰塊給你們自己酌量加入非常貼心
再來上的是碗粿,這個碗粿最令人印象深刻的就是他的肉醬了,香氣逼人,裡面似乎有再放入菜圃,醬汁整體來說非常入味
給的肉也相當大方,幾乎是肉塊下去炒了,搭上軟嫩的碗粿,跟鹹香口感,太好吃了!!!!!!!!
接著也是今天的重頭戲,泰式米米煎是將碗粿切成塊狀先用煎炒方式料理,吃起來鹹香
碗粿搭上泰式酸辣醬一點都不突兀(米煎其實有種蘿蔔糕的感覺),不過炒起來有點稍嫌乾了一點
但是但是但是但是 不要因為這樣就不給他機會,有看到旁邊的蔥跟蛋嗎?!那是用來幹嘛的??
菲比友人:用來吃的阿
蛋是稍微煮過的微熟蛋,大約只有兩分熟,將蛋打入碗粿內,拌入蔥,這味道截然不同阿,配上蛋液順口很多
不再是乾乾的碗粿煎,多了蛋的甜味及蔥香裹住碗粿,是一種新奇又美味的吃法
難怪食尚玩家也來採訪!!
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